西班牙伊比利亞橡果級黑毛豬梅花肉(Top Loin/Pluma)

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西班牙伊比利亞橡果級黑毛豬梅花肉(Top Loin/Pluma)

價格: HK$468.00/Kg

重量: 500-600g

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西班牙伊比利亞橡果級黑毛豬梅花肉(Top Loin/Pluma)
＄468/Kg, 每包約 500-600g

適合作扒,叉燒, 火煱, 韓式燒烤及家常小菜...

西班牙伊比利亞（Iberico）純種黑毛豬，以放養到充足橡樹果實作為飼料的牧場，其肌肉間形成美麗的大理石紋路，味道豐富，肉質軟嫩多汁，並有微微橡木果實的香氣。
其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值和橄欖油相似。

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