西班牙Aljomar伊比利亞橡果黑毛豬梅頭片(火鍋用)

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西班牙Aljomar伊比利亞橡果黑毛豬梅頭片(火鍋用)

價格: HK$85.00
HK$85/包 HK$158/兩包

重量: 200g

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產品詳細介紹

西班牙Aljomar伊比利亞橡果黑毛豬梅頭片(火鍋用)
$85/包，$158/兩包
200g

- 無激素
- 自然放養(被譽為會走路的橄欖)
- 獲P.D.O.歐盟出產認證
- 符合高道德標準的動物福利

Aljomar專門生產西班牙最優質和傳奇品種—伊比利亞橡果黑毛豬，豬肉具有令人難以置信的風味和多汁的口感。
由西班牙餐飲界殿堂級人物—米芝蓮12星名廚Martin Berasategui擔任品牌大使。
從豬隻、飼養、飼料、屠宰、加工完整一條龍生產，全程掌控所有細節。配備先進設施符合嚴格EEC標準。
養殖場位於西班牙的南部著名產區之一“Extremadura”,得到P.D.O（Protected Designation of Origin)認證。
擁有得天獨厚的小氣候，冬季寒冷乾燥，夏季短暫溫和，是出產高質素豬肉的理想環境。
豬隻以穀物、草料和橡果為飼料成長，百分百自由放養，無添加激素，區內有大片草原和橡樹林，提供優質環境放養，符合高道德標準和動物福利。
伊比利亞黑毛豬飼料包含橡果，豬肉帶獨特榛子芳香，清晰呈現大理石紋般的油花，肉味濃郁。