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澳洲M7和牛肉眼扒
(Rib Eye Steak)
肉質鮮嫩,味道香濃
令人一試難忘
馬來西亞鹽焗雞粉 [自取貨] $33/包 30g(15g x 2小包) 成份︰鹽、當歸、川芎、雞精粉、沙薑、食用調味料(E621)、紅椒粉、白胡椒、花椒、黑胡椒。 烹調步驟/方法: 步驟一: 先將雞洗淨,瀝乾水份。 步驟二: 把馬來西亞怡保藥材鹽焗雞粉、純正初榨烏麻油頭和紹興酒均勻地抹在雞的表面和雞肚內腹,醃30分鐘。 步驟三: 把醃好的雞表面上塗適量的油、然後把薑片墊底,蒸30分鐘,即可上桌。