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澳洲M7和牛肉眼扒
(Rib Eye Steak)
肉質鮮嫩,味道香濃
令人一試難忘
本地牛鰍魚
抵食價$128/包
600g(約1斤)
貨量不多
魚類統營處品質檢定,劏好清洗乾淨。
牛鰍魚適合煲湯,例如用來煲木瓜或節瓜都可以。
牛鰍魚含豐富蛋白質,有補脾益胃和補血功效,適合氣血不足的人。
已清洗乾淨,非常方便。
魚產品出售前,必須通過漁農自然護理署的品質保證測試。
品質監察
漁護署會定期巡察己登記養魚場監察魚場的衛生情況、管理方法、藥物使用、魚類健康狀況及水質的情況。所有以「優質養魚場」品牌出售的魚產品,都會經過下列各項的品質測試,確保產品符合訂定的食物安全標準。
重金屬(包括砷、鏋、鍋、錯、鉛、汞、錫)
藥物殘餘(包括孔雀石綠、抗生素等藥物)
養殖水質(包括大腸桿菌、霍亂弧菌)