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澳洲M7和牛肉眼扒
(Rib Eye Steak)
肉質鮮嫩,味道香濃
令人一試難忘
加拿大銀鱈魚扒(Canada Black Cod Steak ) $450/Kg **加拿大銀鱈魚是稀有品種,生長於阿拉斯加北太平洋純淨深海海域,肉質柔嫩多汁,甜鮮味濃,為老饕視為珍饈。油脂含量豐富,更是Omega-3的最佳來源,適合香煎及烤焗。