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澳洲M7和牛肉眼扒
(Rib Eye Steak)
肉質鮮嫩,味道香濃
令人一試難忘
紐西蘭煙帝王三文魚
$98/pack
100g
市場少有以帝皇三文魚煙燻製作,非常矜貴,選用麥蘆卡Manuka蜜糖冷煙燻,味道清香。
不含抗生素及激素
非基因改造
含豐富Omega-3
可持續海洋飼養
榮獲 2023傑出紐西蘭食品生產商金獎
先以獨特醃料醃製,再在麥盧卡木上輕輕燻製,因此成品有有獨特、細膩的煙燻風味。
帝王三文魚是稀有且「頂級 1% 」優質品種,佔全球鮭魚產量的不到1%,較為稀有,品種較難大量生產。
帝王三文魚肉質细膩,口感香醇濃郁,脂肪層次豐富
,富含omega-3 脂肪酸、蛋白質、維他命 D和硒等有益營養素。
來自紐西蘭斯圖爾特島的純淨水域,以可持續和負責任的方式海洋飼養。
每週空運直送抵港,以確保極致的新鮮度和品質。